Dans la complexité du monde actuel où l’on ne sait pas où nous allons tout en y allant, selon l’expression de Fournier, avoir le soucis du monde et des générations à venir est des plus urgents et prioritaires. 

C’est pourquoi, j’encourage Mes Producteurs Mes Cuisiniers, cette initiative communautaire, éthique et engagée dans le « bien manger », sain, de saison et local.

Par la mise en relation entre les  producteurs, les cuisiniers et les consommateurs, ils permettent à tout un chacun de tisser du lien et de donner du sens. Pour moi, l’avenir sera paysan ou ne pourra pas être. Ainsi, toutes les initiatives qui vont dans ce sens méritent d’être encouragées.

Avec toute ma gratitude, 

Pierre Rabhi