Ingrid Ruillat

La ferme des deux ânes

Culture de légumes bio

151 rue Marcel Mérieux
69280 Sainte-Consorce
France

Présentation

Voulant perpétuer mon histoire paysanne familiale, 2019 ouvre la voie de la culture de légumes bio sur notre très ancienne prairie.
Je travaille le sol en traction ân’imale selon la méthode Prommata, dont le porte-outil Kassine permet la culture sur billons, plébiscitée en culture biodynamique. Mes ânes Bergamote, Suzette et Malthus (le sage) m’épaulent généreusement.
Ma ferme est située sur le plateau de Méginand (Tassin-la-Demi-Lune).

Option(s) de récupération de commande

  1. Le vendredi soir ou samedi, horaire à convenir par tél. : 0783354780. Pour une commande passée la veille avant 21h.

Le mot du patron

Avec l’hiver la terre se repose, J’assurerai les commandes en ligne et sur place, le mardi soir uniquement : avec la présence d’Arance Sicilyon, producteurs d’agrumes.