...à la maison et au restaurant
Hélène Bonnard
Le Fournil de l'Aubineau
pain au levain cuit au feu de bois
La frédotterie86300 Valdivienne
france
Présentation
Paysanne boulangère, je pétris des pains au levain que je cuis au feu de bois. Le blé est cultivé et moulu à la ferme..
Fabrication de pains, brioches, sablés, crackers pour l'apéritif; etc.
Membre de 2 PoPS :
PoPS CCVG Lussac-les-ChâteauxOption(s) de récupération de commande
Au marché de Lussac les châteaux le vendredi matin. (8h-12h)
Passez commande avant mercredi 14h.Au fournil à la Frédotterie à Valdivienne le jeudi entre 17h et 19h
Passez commande avant mercredi 14h-
[PoPS] PoPS CCVG Lussac-les-Châteaux
Le Vendredi de 09:00 à 16:00
Dernière commande : mercredi avant 14h
-
[PoPS] PoPS CNPE de Civaux
Le Mardi de 16:00 à 19:00
Le Mardi de 16:00 à 19:00 Instruction de récupération : Faites votre marché auprès des producteurs et et payez l'ensemble de vos commandes en une fois via CB. Merci de respecter les dates/horaires limites de commandes de chaque producteurs.Dernière commande : Avant lundi 14h
Commander mes produits ici
-
Broyé
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Broyé élaboré à partir de farine semi-complète (T80) et cuit au feu de bois.
La farine est produite sur la ferme.
Beurre origine Vienne.
Sucre origine France.
Diamètre 18cm - 200 g env -
sachet de 10 Petits broyés
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Broyés élaborés à partir de farine semi-complète ( T80) et cuits au feu de bois.
Farine issue du blé cultivé et moulu à la ferme.
Diamètre 5.5 cm.. Sachet de 10 biscuits (environ 200gr).
-
Brioche au levain
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Brioche au levain naturel et levure de boulanger.
Élaborée à partir de farine type T80.
Le blé est cultivé et moulu à la ferme.
Cuisson au feu de bois.
-
Crackers aux graines de chanvre
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Sachets de 100 gr de crackers apéritif.
A base de farine semi-complète (T80) produite à la ferme, de graines de chanvre torréfiées, d'eau, d'huile de tournesol (origine Vienne), de levain et de sel.
Cuisson au four à bois. -
Crackers multigraines
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Sachets de 100 gr de crackers apéritif.
A base de farine semi-complète (T80) produite à la ferme, de graines de courges, de lin et de tournesol, d'eau, d'huile de tournesol (origine Vienne), de levain et de sel.
Cuisson au four à bois.
-
Boule aux graines 500 g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain au levain naturel cuit au feu de bois.
Farine type T80 et graines de courges, lin et tournesol.
Blé cultivé et moulu à la ferme. -
Boule complet 500g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain au levain naturel cuit au feu de bois.
Contient une partie du son de blé.
Pain à la mie foncée et plutôt compacte.
Blé cultivé et moulu à la ferme -
Boule nature 1kg
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain au levain naturel élaboré à partir de farine semi-complète (T80) cuit au feu de bois.
Blé cultivé et moulu à la ferme. -
Boule nature 500g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain au levain naturel élaboré à partir de farine semi-complète (T80) cuit au feu de bois.
Blé cultivé et moulu à la ferme. -
Moulé aux graines 1kg
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain élaboré à partir de levain naturel dans mon fournil et cuit au feu de bois.
Farine semi-complète (T80) produite sur la ferme.
Origine des graines : France.(Vienne si possible) -
Moulé aux graines 500g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
Pain élaboré à partir de levain naturel dans mon fournil et cuit au feu de bois.
Farine semi-complète (T80) produite sur la ferme.
Origine des graines : France (Vienne si possible). -
Moulé complet 500g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
-
Moulé nature 1kg
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
-
Moulé nature 500g
Quantité : Ajouter au panier
Prix HT (Hors Taxe)
