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Bonjour,
La Ferme de l'Oeuf à Cheval est née en juillet 2018.
Elle est située à Montrottier, au coeur des Monts du Lyonnais, dans un paysage vallonné.
Les valeurs de la Ferme de l'Oeuf à Cheval sont le respect animal, la préservation de la biodiversité.et de l'environemment.. La Ferme promeut une agriculture paysanne durable.
Pour cela, la Ferme est à taille humaine, les œufs sont ramassés quotidiennement à la main, les poules disposent de vastes parcours extérieurs boisés et denses en végétation, avec de nombreuses haies abritant une faune et une flore diversifiées.
Les poules sont nourries aux céréales bio et se délectent des insectes et végétaux présents sur les parcours, donnant ainsi de bons œufs..